Томат "Матадор". Среднеспелый сорт. Период от всходов, до начала созревания 105 - 110 дней. Урожай можно собирать в первых числах августа. Сорт очень неприхотливый, детерминантный, высота куста 40 - 75 сантиметров. Растение не требует формировки и пасынкования, но лучше обязательно убрать все пасынки и листву до первой цветочной кисти. Подвязки, по характеристике сорта, не требуется, но мы подвязываем (из - за обилия плодов). Сорт подходит для посева начинающим садоводам. Томаты красные, цилиндрической округлой формы, гладкие, плотные, ароматные, с тонкой кожицей, у них нет склонности к растрескиванию, имеют сладкий вкус с кислинкой, весят 80 - 100 грамм. Плоды идеальны для цельноплодной засолки и вяленья. Стенки у томатов плотные, плоды отлично подходят для фарширования. У сорта есть устойчивость ко многим заболеваниям паслёновых, альтернариозу и табачной мозаике. Допустима транспортировка плодов на большие расстояния, томаты могут долго храниться (в прохладном, тёмном месте). Для посадки следует использовать схему 60 х 40 см, на одном квадратном метре земли не должно находиться больше пяти кустов томатов.