

Дыня «Канарская». Это среднеспелый сорт дыни. Плоды созревают за 80 - 90 дней, после полных всходов. При тёплой и солнечной погоде этот срок снижается в среднем на 10 дней. Этот сорт предпочтительно выращивать в теплице. Семена следует посадить в середине апреля. Растения этого сорта дыни имеют прочный стебель, достигающий высоты до 2 метров. Дыни вырастают массой от 0,8 до 2,5 кг. Плод имеет шаровидно овальную форму. Окраска корочки ярко жёлтая, а поверхность гладкая и жёсткая. Мякоть дыни бело зелёная. Она сочная, немного похрустывает, сладкая, сочная. И ароматная, к дынному запаху добавляется мускусный запах. Данный сорт дыни устойчив к болезням и хорошо переносит транспортировку благодаря прочной корочке плода. Из мякоти этой дыни можно приготовить коктейли, салаты, варенье, мармелад, цукаты и смузи.