Томаты
Дыни
Огурцы
Арбузы
Горчица
Укроп
Острый перец
О нас
Как сделать заказ
Возникли вопросы

Выход


email:

Пароль:

Повторите пароль:

Товаров в
корзине: пусто

Товары категории: "Горчица"

Скороспелая горчица

Горчица листовая салатная в Сибири!

Горчица листовая салатная - пряное растение, относящееся к семейству крестоцветных. Первое упоминание о горчице зафиксировано в китайских летописях. Этот вид горчицы популярен в странах с преобладающими в национальной кухне острыми блюдами — Китае, Индии, Японии. Горчица листовая — пикантная добавка к овощным, мясным и рыбным блюдам.

Салатная листовая горчица — скороспелое, холодостойкое растение. Просто переносит заморозки до – 5 градусов. В ней содержатся витамины А, С, Е, К, фолиевая кислота, обнаружены антиоксиданты и ненасыщенные омега-3 кислоты. Содержащиеся в этой пряности полезные вещества укрепляют сердечную мышцу, нормализуют уровень холестерина. Регулярное употребление в пищу салатной горчицы и горчичного масла увеличивает сопротивляемость организма онкологическим заболеваниям, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Вырастить такую горчицу несложно, она неприхотлива в уходе. Главное — обеспечьте подходящую почву, в которой основным показателем будет рыхлость, и не забывайте про полив. Высаживайте растение в землю, где раньше росли бобовые культуры, а также лук, картофель, огурцы или томаты.

В сухую и жаркую погоду горчицу листовую повреждают блошки. Пестициды на посевах этой культуры не применяют, поэтому необходимо часто удалять сорняки, а также поливать растения настоем табака, опыливать их табачной пылью или древесной золой. Листовая горчица отлично отпугивает тлю. При посадке горчицы рядом с другими овощными культурами, к примеру с огурцами, надежная защита от тли им будет обеспечена. Запах ее цветов завлекает на участок пчел и других насекомых опылителей.

У нас есть разные сорта горчицы. Они разные по вкусу, цвету и форме листьев, способу выращивания. Есть горчица, которую можно выращивать зимой на подоконнике. Есть сорта, которые убирают в фазе розетки листьев, до образования стебля. Есть которую не вырывают с корнем, а только срезают, когда растения достигнут высоты 10–15 см, и она снова отрастает. С ней можно избежать заморочек с постоянным подсеиванием семян.

За сезон можно собрать несколько урожаев горчицы, и употреблять её до глубокой осени. Когда осенью уже все растения побиты заморозками, салатная горчица стоит не поврежденной.