Товаров в
корзине: пусто
Укроп "Атаман". Позднеспелый сорт. Включён в Госреестр по Российской Федерации в 2008 году. От всходов, до уборки на зелень 50 -55 дней, на специи (зонтик) 75 - 90 дней. Укроп "Атаман" холодостойкое, светолюбивое растение, предпочитает плодородные, увлажненные участки. Устойчив к погодным изменениям. Отличается поздним стеблеванием, очень сильной ароматичностью и повышенным содержанием витаминов и эфирных масел. Среднерослое, компактное растение, розетка приподнятая, лист среднего размера, сизо - зелёный. Центральный зонтик плоский, среднего диаметра, многолучевой. Масса одного растения при уборке на зелень 15 - 25 грамм. Ценность сорта: высокая урожайность, длительный период хозяйственной годности, сильная ароматичность, повышенное содержание витаминов и эфирных масел. Используется в кулинарии в качестве специи и как украшение блюда. Рекомендуется добавлять в салаты, засолы и маринады, в свежем и сухом виде. Для получения более ранней зелени, укроп высевают под зиму, во второй декаде октября.