Горчица салатная «Частушка». Раннеспелый, высокоурожайный сорт. Период от всходов до уборки зелени 25 - 32 дней. Урожайность высокая, 3,5 - 4 кг/м2. Розетки листьев высотой до 35 см, массой 130 - 160 грамм. При условии, что посадки прорежены, находятся на открытом месте, для солнца и ветра. Листья крупные, гофрированные. Ткань листьев нежная, сочная, ароматная, с горчичным привкусом. Используется в свежем виде для приготовления салатов, бутербродов и гарниров. Горчица «Частушка» содержит богатый комплекс витаминов, микроэлементов и минеральных солей. Посев семян в открытый грунт в самые ранние сроки на глубину 1-1,5 см. В фазе двух - трех настоящих листьев всходы прореживают. Для получения качественной зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2 недели до конца августа. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.